来源：火狐官网下载 发布时间：2025-04-25 12:28:36
食水安全很重要。香港市民饮用的大厦食水，一般都是先储存在大厦水缸，但要作定时清洗才可保证食水卫生。《星岛申述王》拜访了清洗水缸师傅，他指出，如大厦食水缸长时刻没清洗，食水会变成啡色，水缸底会有许多沉淀物，尘垢和泥沙混合非常污糟，最夸大的比如是有大厦水缸长达5年未曾清洗，水缸挤满5英寸淤泥。
大厦食水缸需求多久洗一次?《星岛申述王》拜访了多名市民，悉数都说不知道。其实依据水务署指引，大厦食水缸每隔3个月，就应该清洗一次。终究大厦食水缸有多污糟?《星岛申述王》记者早前跟从从事水缸清洁多年的刘振雄师傅开工，了解傍边状况。
记者当日跟刘师傅开工清洗的水缸虽没污泥，但水缸周围都有污迹，刘师傅等人抵达现场后，先用仪器丈量水缸内气体确认没有沼气，然后放水泵落水缸抽走储，工人最终进入缸内开端清洗。
刘师傅表明，清洁食水缸不会用清洁剂，由于洗不干净净会令清洁剂残留在缸内，“一般会用刷、百洁布和毛巾，假如太污糟，咱们会用高压水枪。”工人洗擦后过完清水，再把一切污渍污水抽干后，便会注入洁净食水，洗一个水缸大约要一小时。
尽管食水缸是否清洁，关系到千家万户的健康，但刘师傅直指遍及市民对定时清洗水缸认识不是很高，“由于市民想节约金钱，尤其是私家住所，有住客投诉才会洗水缸。”别的，刘师傅又共享自己从业期间见过最夸大的比如，那个水缸5年没有清洗，“有许多尘垢、霉菌、泥沙和铁锈渍，缸底4、5英寸都是泥、废物和尘垢，要亲手用水桶收拾，清洗收拾洁净才可清洗。”
本来水缸长时刻没有清洗，会变得这么恐惧，市民日常又怎样保证自己的饮水安全？市民陈先生表明，会把水烧滚才饮用，亦会购买瓶装水，“我整辆车都是瓶装水，由于便利。”另一市民王小姐就说，早上起床后，因通过整晚时刻，水会有杂质 ，“所以要扭开水龙头 ，要放水两至三分钟，然后才会饮用。”而市民林先生指出，多年前已开端在水龙头装置滤水器，“我不知道有多少成效，心理上好一些。”
不少市民会购买支装水或许装置滤水器，而对饮水有更加高的要求的市民，还会留心樽装水的pH值和TDS值，终究这两项指数代表甚么? pH值，代表水的酸硷值，当pH小于7会呈酸性；当pH大于7就呈碱性；当pH等于7，则归于中性。依据水务署材料，香港食水的酸硷值规范为 pH 8.2 - 8.8，属微硷。
至于TDS值，是其间一个影响饮用水滋味、色彩等口味的目标。TDS含量越高，反映水的矿藏质含量就越高。依据世衞于2005年出书的《饮用水中的营养素》，TDS含量为每公升25毫克至50毫克的水，被描述为淡而无味。若TDS含量高于每公升1,500毫克，有极大几率会呈现偏咸、苦或有矿藏味。现时市道上有天然水以TDS含量为每公升62毫克为卖点之一，主打口感顺滑。
最终《星岛申述王》提提我们，不干净食水或许散播沙门氏菌、志贺氏杆菌、曲折杆菌属细菌、轮状病毒和肠病毒等致病源，会引起肠胃炎病征，例如短暂性的腹泻、腹痛及吐逆等，所以食水安全肯定不容忽视。
